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Construção Civil ou Churrascaria?

Olá
Sou gaúcho, estou sempre buscando novas oportunidades e me interessei pelo Panamá após uma amiga comentar que hoje e considerada a Dubai das Américas. Sou mestre de obras e profissional especializado em acabamentos, mas como um bom gaúcho, churrasco tbem e minha especialidade. No caso minha pergunta e.....eu teria uma boa chance de ganhar dinheiro em construção ou então com uma churrascaria?
Abraço

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