Conseils, ou ouvrir un restaurant/bar aux philippines ?

Bonjour a tous,

Ayant longtemps parcouru le site et les différentes discussions, j'ai enfin décidé de me lancer en ouvrant cette discussion afin d'avoir des conseils plus précis pour mon projet.

Habitant actuellement a Dubai depuis 3 ans et travaillant dans le milieu de la restauration et des établissements de nuits depuis 8 ans, j'ai pris la décision de voler de mes propres ailes en projetant d'ouvrir un petit restaurant bar aux philippines.

Noyé dans le flot d'informations qu'on peut trouver dans les forums beaucoup de questions me taraudent, principalement le lieu d'ouverture de mon projet.

J'ai premièrement pense a EL NIDO, endroit paradisiaque qui me permettrait d'exploiter mon commerce grâce au tourisme tout en profitant de la beauté des alentours et vivre une vie paisible.
Le seul bémol est que j'ai lu plusieurs avis disant qu'il serait très dur de s'y implanter du a la "féroce concurrence" présente sur place et le prix élevé des commerces.

J'ai ensuite opte pour SIARGAO qui m'a paru tout aussi paradisiaque, mais j'y vois plusieurs contraintes, est ce judicieux de s'installer si loin d'un aéroport ? Y a t'il assez de passage pour que le business soit rentable ( je ne cherche pas a être millionnaire mais je n'aimerai pas travailler a perte)

Et pour finir j'ai pense qu'ouvrir Apres d'une grande ville serait oppose a se cote "Nature" que je recherche ....

J'avoue être un peu perdu n'ayant que l'embarras du choix et aimerai avoir quelques feedbacks ou conseils d'aventuriers qui ont tentes l'expérience ou ayant un avis sur le sujet.

Merci d'avance