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Qué comer en Toronto

3 min de lectura
La gastronomie à Toronto© shutterstock.com

Aunque los habitantes de Ontario tienen su propia cultura culinaria, la frontera entre la cocina local y las cocinas extranjeras se ha reducido considerablemente con el paso de los años. Esta evolución se explica por la diversidad cultural de la población, que ha influido profundamente en los hábitos alimentarios de la provincia. Como resultado, hoy en día encontramos una gran variedad de platos de fusión. Tanto si tienes curiosidad por probar nuevos sabores como si buscas platos reconfortantes inspirados en diferentes partes del mundo, Toronto te tiene preparado un verdadero festín.

Comer bien en Toronto

La cocina de Toronto refleja el tamaño de la ciudad y su diversidad multicultural. No importa de dónde vengas, encontrarás fácilmente un restaurante que prepare tus platos preferidos. Solo necesitas preguntar a las personas adecuadas, como expatriados que han vivido en Toronto mucho más tiempo que tú. Algunos de estos platos son una mezcla de diversas culturas. El resultado de este melting-pot es una cocina fusión que solo se puede obtener en Toronto.

La escena culinaria vegana también está creciendo a un ritmo sorprendente. Ya sea que seas vegano o no, seguro encontrarás más comida de la que necesitas en cada esquina. La gama de precios puede variar considerablemente. Si bien algunos platos pueden ser costosos debido a la reputación del restaurante, otros son mucho más accesibles.

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Las especialidades locales de Toronto

Entre los platos emblemáticos de Toronto, se encuentran:

Bueno saber:

Algunos platos mencionados no son específicos de Toronto, pero están disponibles en la ciudad gracias a su diversidad.

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Los mejores restaurantes en Toronto

Esta lista es una mezcla entre restaurantes muy reputados, cenas clásicas, cadenas, y algunos establecimientos menos conocidos o situados fuera del centro de la ciudad, para que todos puedan encontrar algo que les guste, sin importar su gusto o presupuesto. Aquí hay una lista no exhaustiva de los mejores restaurantes en Toronto:

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Charlotte Hoareau
Sobre el autor

Periodista convertida en escritora de viajes, Charlotte ha visitado casi 30 países como nómada digital. Hace dos años que vive en Canadá (Montreal y luego Vancouver).

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