Sous chef o Chef de Partie

Messo in linea la settimana scorsa
44 Visite
Segnala questa offerta
Cerco
Tipo di contratto Contratto a tempo determinato, Contratto a tempo indeterminato, Lavoro temporaneo, Freelance
Orari di lavoro Tempo pieno, Tempo parziale
Stipendio Open to the Salzburg market
Esperienza Diplomato
Ricerca

Come chef ho esperienza in tutte le stazioni.
Sto cercando una posizione Chef de Partie.
A. Poissonnier
B. Saucier
C. Garde-Manger
D. Entremetier,
E. Boucher
Parlo inglese bilingue, spagnolo e lingue di lavoro professionali russo e italiano.


Competenze
Analysis and Planning on Food and Labor Control.
Cost Containment and Reduction.
Menu Development with technical cards.
Specialty Cuisine and Presentation.
Guest Relations and Hospitality.
Purchasing and Inventory Control.
Special Event Planning & Catering.
Food and Kitchen Safety.
Staff Leadership and Training.
Diploma
To complement my chef experience I took more than 1000 hours in Food and Beverage Cost Control Safety and Sanitation Laws in American University Courses for Restaurant and Hotels Management.
Competenze linguistiche

Italiano (Scolastico)

Russo (Scolastico)

Spagnolo (Madre lingua)

Inglese (Fluente)

Vedi il testo originale.


Sous chef or Chef de Partie

As a chef I have experience in all stations.
I am looking for a Chef de Partie position.
A. Poissonnier
B. Saucier
C. Garde-Manger
D. Entremetier,
E. Boucher
I do speak as bilingual English, Spanish and professional working languages Russian and Italian.



Ti interessa questo profilo?
Contatta annunciatario
Antonio Sanchez Escobar
Antonio Sanchez Escobar
Vedi
Contatta annunciatario

Hai domande sulla vita a Salisburgo ?

Usufruisci del forum per chiedere informazioni e consigli