La vie quotidienne en Roumanie est animée par de nombreuses traditions religieuses, mais aussi un mélange de musique et de gastronomie locale à découvrir et à apprécier dans la plupart des régions du pays. La religion est un aspect très important, un mode de vie, en particulier dans la vie de famille.
Les personnes qui ont visité la Roumanie sont unanimes : les Roumains sont accueillants, chaleureux, que cela soit envers les touristes de passage ou les expatriés. Où que vous alliez dans le pays, vous trouverez toujours de l’aide, aux dépens de la barrière de langue, si cela arrive.
La Roumanie est l'un des pays les plus religieux d'Europe et la majeure partie de sa population s'identifie comme chrétienne orthodoxe. Par conséquent, Pâques et Noël sont les deux fêtes les plus importantes, car elles ont pour objectif principal de réunir les familles. La communauté roumaine est attachée à ses racines et un certain nombre de vieilles traditions ont été conservées à ce jour comme la célébration de Martisor (le premier jour du printemps).
La Roumanie compte plusieurs jours fériés, par exemple, les 1er et 2 janvier, le lundi suivant Pâques orthodoxe, la fête nationale (1er décembre), le 1er mai, les jours de Noël.
Martisor, qui se déroule le 1er mars, consiste à célébrer le début du printemps. Les hommes offrent alors aux femmes des objets décoratifs, noués de rubans rouges et blancs.
La gastronomie roumaine est une explosion gustative avec des mets traditionnels savoureux et des portions très généreuses. Elle possède des influences turques, hongroises, grecques et allemandes. Le porc est la viande la plus consommée en Roumanie, mais on trouve également une variété de préparations à base de viande de poulet, d'agneau et de bœuf.
Les repas sont toujours servis avec une soupe, la « ciorba », suffisamment riche. Ajoutons à cela, le « sarmale », le « mititei », la « poale-n brâu », une brioche au fromage doux.
La Roumanie est connue pour produire du bon vin et de la bière. De plus, les Roumains aiment accompagner les repas avec le « palinca », un alcool fort.
En Roumanie, les transports locaux sont très abordables et variés : train, bus, taxis, tramways, trolley. Vous en saurez plus dans notre article « Modes de transport en Roumanie ».
Le roumain est une langue latine, qui ressemble fortement au français, à l'espagnol ou à l'italien. Par conséquent, si vous venez de l'un de ces pays, vous reconnaîtrez de nombreux mots. Dans les grandes villes, vous rencontrerez de nombreux anglophones, francophones et germanophones !
Liens utiles :
Office national du tourisme de Roumanie - Traditions et folklore
CFR Calatori
Caves viticoles de Roumanie