Origine des farines de blé en Thailande

@Pilouthai Avec de la Bread floor ( type plus ou moins 65  non blanchie à Makro )

@lebrun-henri Perso je laisse mon four chauffer à 250 ° 40 mn avant enfournement ( j'ai mis une pierre à pizza dedans ) ensuite c'est selon de 21à 24 mn pour des baguettes de 300 g . Total une heure . Faite un essai en surveillant votre compteur, mais pour une dizaine de baht ça vaut le coup .