Achat de miel

Bonjour
En effet, certains contiennent du sucre... J ai demande conseil et j achete conditionne au litre bouteille plastique un miel ou l ecriture principale est en thai mais dessous est ecrit
Polyflora Honey Eurngluang Brand
Distribue par Honey Polypkus Co Ltd Chiang Mai
Tel 66 53 240 188
Je ne sais pas mettre une photo en ligne
Bonne journee

Bonjour,

Les thaïs de votre entourage ne savent pas vous en procurer ?

Personnellement, je ne suis pas sucré mais mon épouse reçoit du miel de son frère. Il habite la région de Trang et il va le récolter dans les rochers. Elle en reçoit parfois de connaissances qui habitent dans notre région et qu'ils récoltent dans la nature ou même parfois chez eux. C'est du miel liquide.

Bonjour,
J'ai bien un ami qui fait du bon miel et à 5฿/kg.
Il fait ce prix là car il y a un petit délai d'attente étant donné qu'il vient juste de commencer et qu'il n'a qu'une abeille. 😊

DJO&LINGYE a écrit:

Bonjour,
J'ai bien un ami qui fait du bon miel et à 5฿/kg.
Il fait ce prix là car il y a un petit délai d'attente étant donné qu'il vient juste de commencer et qu'il n'a qu'une abeille. 😊

Bel humour!!

Bonjour
Il est possible d'acheter du miel avec cire sur internet à "jimthompsonfarm", miel qui est de Khao Yai. Très bon
Honey With Honey Comb 360 ml....300B

jean_jean a écrit:

Bonjour
Il est possible d'acheter du miel avec cire sur internet à "jimthompsonfarm", miel qui est de Khao Yai. Très bon
Honey With Honey Comb 360 ml....300B

Merci, j'ai noté ; le miel de logan semble l'équivalent du miel d'accacia en Europe
je vais voir d'abord chez Tops , mais je garde cette adresse en mémoire, je préfère payer cher qu'acheter un produit rempli de sucre
de ce que j'ai lu, ne pas acheter au marché ( dans des bouteilles d'alcool ) , c'est du miel trafiqué

à ce resort vers Chiang Rai j'ai trouvé du vrai miel de fleurs de lychee.

Un pur délice, la saveur de lychee y est présente sans ostentation.

https://goo.gl/maps/Q4LwrWDJ5MtwzYdy5

Le teigneux a écrit:

à ce resort vers Chiang Rai j'ai trouvé du vrai miel de fleurs de lychee.

Un pur délice, la saveur de lychee y est présente sans ostentation.

https://goo.gl/maps/Q4LwrWDJ5MtwzYdy5

Je n'en doute pas, les coordonnées GPS sont " 20°24'09.1"N 99°50'35.6"E", trop loin de chez moi
le goût est une chose, mais la pureté est encore mieux ( le sucre ajouté donne un goût délicieux )

https://www.consoglobe.com/7-astuces-po … ux-miel-cg

Gerardthai a écrit:

le goût est une chose, mais la pureté est encore mieux ( le sucre ajouté donne un goût délicieux )

J'ai fait les test à l'instant

Avec le verre d'eau le miel descend au fond.
Dans le test avec les allumettes celle enduite de miel s'embrase de suite.
La saveur lychee est très légère et ne reste pas en bouche

Par contre le miel est liquide.

Quand à l'éloignement, le resort et sa région mérite le déplacement, attention confort assez routard, et sa caille en hiver.

Oui, si je vous comprends bien, je n'achète jamais de miel en magasin, je recherche des apiculteurs amateurs qui le font juste pour eux-mêmes et pour la famille comme passe-temps, ils font très attention au miel et ils ont des échantillons incroyables que l'on peut trouver, ils n'ont pas peur d'expérimenter

DJO&LINGYE a écrit:

Bonjour,
J'ai bien un ami qui fait du bon miel et à 5฿/kg.
Il fait ce prix là car il y a un petit délai d'attente étant donné qu'il vient juste de commencer et qu'il n'a qu'une abeille. 😊

On trouve tout de même du miel 100% dans les centres commerciaux...mais naturellement, il n'est pas artisanal...
A Chiang Mai, on avons une ancienne que je connais depuis peut-être plus de 25 ans et qui est toujours là sur Changklan Road, à côté du Night Bazar, et qui est du miel artisanal...
La boutique s'appelle Chiang Mai Pure Honey

Bonjour
Je consomme du miel tous les jours au petit déjeuner...
J’ai de la chance suis au milieu des vergers de litchis...
Des ruches à 100 m de ma maison et je fais la provision lors de la floraison, les apiculteurs viennent de toute la région poser leur ruches et j’ai du miel directement après la centrifugeuse...!!!
Même pas filtré
200 BATH la boutique de 75 cl environ 800 g ...

Evidemment, si c'est 200 Baths la boutique entière, c'est un excellent prix .....

Jean Claude D a écrit:

Evidemment, si c'est 200 Baths la boutique entière, c'est un excellent prix .....

Et en plus vous avez l‘apicultrice ...ça vous va ?

@Gerardthai

au prix d achat de 125 bath la bouteille de 75 cl j'ai quelques doutes  sur le 100 % miel aussi jai des amis quand ils reviennent de France m’en ramene d’ apiculteur de leur connaissance mais a 18 € le pot de 1 kg miel entre autre de romarin entre Arles et Salons de Provence ca c'est du miel

    @Gerardthai
au prix d achat de 125 bath la bouteille de 75 cl j'ai quelques doutes  sur le 100 % miel aussi jai des amis quand ils reviennent de France m’en ramene d’ apiculteur de leur connaissance mais a 18 € le pot de 1 kg miel entre autre de romarin entre Arles et Salons de Provence ca c'est du miel

-@antlegno13

Bonjour

Gérardthai nous a quitté ( a mon regret. J'aimais bien certain de ses posts)

Pour le miel a pas cher. J'en ai quand je vais dans une tribu ( Lahu ) a 60 kms de Chiang mai

Je suis sure a 100 %.de la qualité

Et c'est très proche des prix cités plus haut