Boucherie

Pas de réponse, j'habite maintenant au Kram, et malgré mes recherches....
Je pleure mon boucher d'Hammamet

Bonjour,
de toute façon au niveau boucherie, pour la découpe de la viande, le mieux est d'acheter une pièce et de la préparer soit même chez soi.

Et puis 2 possibilités :
le boucher-vendeur passe-t-il par un abattoir ?
ou
est ce lui qui égorge l'animal ?

Bonjour merci pour votre retour. Une bonne adresse mais c’est un peu loin Plaisir de la bouche à Mutuelleville
Bonne journée

Bonjour merci pour votre message. Ici il est difficile de connaître l’origine de la viande et les modalités d’abattâge. J’ai trouvé une très bonne boucherie à Mutuelleville Plaisir de la bouche
Bonne journée