Le Bistro des Expats

Les agriculteurs de la province d'Ilocos del Norte sont specialises dans le tabac. La grande famille d'Ilocos Norte, que je ne vais pas nommer pour eviter des mots clefs, soutien les agriculteurs et a les oreilles du president actuel…

Pour ma part, je fumais 2 paquets par jour et j'ai arrete du jour au lendemain en utilisant l'hypnose… ca a marche puisque ca fait 12 ans que j'ai arrete (jour pour jour aujourd'hui :-) )

ok .... j'ai tout pigé ! Elle est toujours en vie la vieille !!!! J'avais vu il y a qq mois un reportage qui retraçait sa vie .... Elle devrait être en tôle et sans le sou ... Et non, même pas ... Elle a spolié son peuple ....

'Guinness World Records avec le vol le plus important environ 5 à 10 milliards de dollars empoché. Elle est citée comme ayant déclaré:'
Mais silence, pas de nom à la radio ....

s-e_j :

ok .... j'ai tout pigé ! Elle est toujours en vie la vieille !!!! J'avais vu il y a qq mois un reportage qui retraçait sa vie .... Elle devrait être en tôle et sans le sou ... Et non, même pas ... Elle a spolié son peuple ....

Hahahahaha ! Non seulement elle n'est pas morte ni  en taule,  mais elle même grand train à Manille , avec chauffeur et domestiques ....et elle est aussi actuellement députée de la deuxième circonscription D'ilocos Norte .... Increvable  la mégère  ! ..... le pire c'est qu'elle a toujours  des coffres pleins en Suisse et ailleurs ..... La plupart de leurs biens physiques ont été saisis , aux Philippines , bien peu à l'étranger ....

A tout mes Aminches avec qui je correspond : ils se reconnaitront.😉.et a les autres aussi 😋 :

Bonne Annee,bonne sante !!!🎉🎆🎁

( Quant on etait gamins on ajoutais : << la goutte au nez,la crotte au cul pendant toute l'annee !! 😄🤣>>

Bonne année 2020 a tous et a ce forum un peu assoupi après les fêtes...

Salut à toi

Moi aussi ça m'a fait bizarre quand après plusieurs messages restés sans réponses, j'ai appris par Hannica que Patrick était décédé.

Je me souviens de la première fois que je l'ai rencontré à Ternate en 2012. Et depuis on ne s'est pas vu beaucoup de fois mais chaque fois avec plaisir et on communiquait par mail et facebook.

J'espère que sa famille n'a pas trop de soucis avec la paperasse pour sa pension.. Sinon il faudrait peut être qu'un des frenchies habitant près de chez "Domy" passe les voir pour les aider.  Ce serait bien. Moi je me partage entre Davao et la France pour le moment avec mon épouse. On envisageait d'aller voir Patrick en 2020.. 

au plaisir de faire ta connaissance.. si tu le veux bien s^r.. A+

Fais cuire lentement. C'est plus tendre ainsi.

Bonjour,
juste une petite info comme çà en passant :
- reportage passé à la tv ce w-e sur TF1 dans l'émission 7 à 8 : les requins baleine à TAN AWAN OSLOB ....
çà ne donne pas du tout envi(e) d'y venir ! C'e sont des cohortes de touristes !!!! Par contre, pour les 'natives de tan-awan', c'est un juteux business .... Mais jusqu'à quand ?
Ce qui est intéressant, c'est le discours du Maire .... Quand l'argent rentre, l'écologie on s'en 'balance' .....
Sinon, reportage généraliste sur les food truck avec petit passage sur un français aux Philippines qui a un camion 'crêpes' ..... (émission grands reportages TF1 diffusée le 25/01... Là encore, je me pose une question ! Laisse-t-il reposer sa pâte à crêpe reposer 24 heures au frigo avant ? Quelle farine utilise-t-il ? Non, je dis çà, je dis rien, mais il y a crêpe et crêpe .... On peut acheter des grands pots dans lesquels on rajoute un peu d'eau et le tour est joué ....  Bonne semaine ....

Je n'ai pas vu ce docu mais Oslob est tres sympa et les animaux bien traites, n'en deplaisent  a certains !

Le problème, c'est que les opérateurs de ce business perturbent les équilibres naturels en nourrissant ces animaux sauvages pour les fidéliser et être surs qu'ils soient au rendez vous....la perception de la protection de l'environnement est très différente en Asie, Philippines en particulier, de ce qu'elle en Occident...La plupart du temps ca tourne au business qui aboutit rapidement a la disneylandisation des sites...ainsi au parc des Hundred islands ou l'on peut encore voir quelques bénitiers géants ( giant clams), la promenade sous marine s'effectue sous les touristes beuglants allant d'une ile a l'autre sur une tyrolienne ( zipline!)...A El Nido, dans les plus jolis coins, a midi, 30 barbecues fument sur les bankhas a touristes tandis que sur une autre bankha, un karaoke diffuse ses braillements ignobles...Et c'est comme ca a peu près partout...pratiquer du snorkeling vraiment peinard est de plus en plus difficile dans les coins réputés...

Tout le monde ne peut pas faire de la plongee sous marine ! Il en faut pour tout le monde. Makai, nous ne sommes plus a l'ere du tourisme reserve a l'aristocratie. De nos jours c'est le tourisme de masse.

Ha,le tourisme de masse justifie ce genre de spectacles?Permet moi d'en douter.Ca devrait etre interdit,ainsi que tous les"marines lands" et zoo et cirques a la con!

Le résultat du tourisme de masse n'est pas brillant...cette gangrène qui disqualifie le tourisme lui même, détruit les plus beaux sites, pervertit le sens de l'hospitalite des populations...Les pays qui ont opté pour un tourisme haut de gamme, pas forcement plus cher, mais ou les sites et curiosités naturels se méritent, ou la vraie préservation de l'environnement est prise en compte, ou des systèmes de quotas de visiteurs sont respectés, sortiront gagnants, tandis que nos Philippines seront essorées et a jamais détruites, surtout que le rouleau compresseur du tourisme Chinois qui détruit tout sur son passage est déjà bien engagé...

Vous etes bien elitistes ! Concernant Oslob, il y a une surveillance par des plongeurs pro qui s'assurent que les visiteurs suivent a la lettre le reglement. A chaque fois que j'y suis alle j'ai vu des gens qui ont ecoppe d'une amende car ils touchaient les requins baleines.

s-e_j :

Bonjour,
juste une petite info comme çà en passant :
- reportage passé à la tv ce w-e sur TF1 dans l'émission 7 à 8 : les requins baleine à TAN AWAN OSLOB ....
çà ne donne pas du tout envi(e) d'y venir ! C'e sont des cohortes de touristes !!!! Par contre, pour les 'natives de tan-awan', c'est un juteux business .... Mais jusqu'à quand ?
Ce qui est intéressant, c'est le discours du Maire .... Quand l'argent rentre, l'écologie on s'en 'balance' .....
Sinon, reportage généraliste sur les food truck avec petit passage sur un français aux Philippines qui a un camion 'crêpes' ..... (émission grands reportages TF1 diffusée le 25/01... Là encore, je me pose une question ! Laisse-t-il reposer sa pâte à crêpe reposer 24 heures au frigo avant ? Quelle farine utilise-t-il ? Non, je dis çà, je dis rien, mais il y a crêpe et crêpe .... On peut acheter des grands pots dans lesquels on rajoute un peu d'eau et le tour est joué ....  Bonne semaine ....

pour info on trouve de la farine et du lait aux Philppines même du rhum et du  sucre mais je pense qu'il n'y pas de levure chimique , mais il y a de la bière , donc tous les ingrédients pour faire des crêpes sont présent , "vous avez de la pâte , vous avez du sucre avec la pâtes vous faites une crêpe et vous mettez du sucre dessus " Les bronzés font du ski  lol  :dumbom:  :D

Si,il y a de la levure chimique partout : ca s'appelle "baking soda".

Il y a farine et farine !! On peut aussi en importer ... Mais apparemment, des fois, il faut 'payer en sus' pour ne pas avoir des marchandises qui rôtissent dans les conteneurs en plein 'cagnard' ... Cf sommelier français vivant à Manille. Gros problèmes avec les customs ...
Pour les requins baleines, avant le lever du soleil, il y a des pêcheurs assermentés qui les nourissent (les gavent) avec du 'crill'.  Je pense que il faut mieux aller à DONSOL (LEGAZPI - SORSOGON) pour voir les requins baleines .... Concernant le tourisme de masse, 'c'est aussi' aux touristes de se prendre en mains. Quand on voit la pollution dans la baie d''ALONG'.... En Thailande, maya beach est 'fermée' il me semble pour quelques temps. Et à EL NIDO, ils ont aussi pris les choses en mains pour small and big canyon : quotas d'entrées journalières. J'avais eu de la chance il y a quelques années (en novembre  2011). On était seulement 2 personnes en kayak de mer pour visiter ces 2 sites exceptionnels.

68lemonk :

Si,il y a de la levure chimique partout : ca s'appelle "baking soda".

à une époque il y avait une creperie à Cebu , mais elle est fermée depuis dejà pas mal de temps

Makai :

Le résultat du tourisme de masse n'est pas brillant...cette gangrène qui disqualifie le tourisme lui même, détruit les plus beaux sites, pervertit le sens de l'hospitalite des populations...Les pays qui ont opté pour un tourisme haut de gamme, pas forcement plus cher, mais ou les sites et curiosités naturels se méritent, ou la vraie préservation de l'environnement est prise en compte, ou des systèmes de quotas de visiteurs sont respectés, sortiront gagnants, tandis que nos Philippines seront essorées et a jamais détruites, surtout que le rouleau compresseur du tourisme Chinois qui détruit tout sur son passage est déjà bien engagé...

Deux ou trois bankas pleine de chinois coulées par un coup de vent imprévu accompagnées d’une interview pas très adroite ou autres incidents et les chinois quitteront les Philippines comme ils quittent actuellement la Thaïlande.

salut les gars juste un petit message pour dire que patrick alias domy testeil je l'ai aussi connu je lui ai rendu visite avec une bouteille de pastis une seule fois histoire de lui rappeler le pays mais on a échangé par mail et whatsapp c etait loin de cebu

baking soda ou bi carbonate de soude

c'est pas trop les touristes chinois qui sont pénibles ce sont ceux qui sont là depuis longtemps et qui ont bien profité des filipinos

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