S'installer à Fuerteventura

Bonjour,
Nous sommes français, la cinquantaine et voudrions changer de vie. Nous souhaiterions nous installer à Fuerteventura et s'installer en tant que vendeur ambulant avec un véhicule style "Food Truck". Pourquoi Fuerteventura ? Car nous sommes tombés amoureux de cette île depuis 2 ans. Et depuis ce temps, rien ne change, les gens sont toujours agréables et tout est paisible et reposant et le soleil est toujours au rendez-vous.
Comme nous ne supportons plus la vie de grande ville et son stress quotidien, nous avons pris cette résolution avant qu'il ne soit trop tard pour sauter le pas.
A travers ce forum, pourriez-vous nous aider afin de concrétiser notre projet ? Tous vos renseignements et conseils seront utiles.
Où s'adresser afin d'avoir un maximum de renseignements pour arriver au terme de notre projet ?
Merci beaucoup par avance à ceux qui pourront nous aider sérieusement.