Cucinare piatti tipici di Saint Pierre e Miguelon

Buongiorno a tutti,

Quali sono le ricette classiche che si cucinano a Saint Pierre e Miquelon?

Se amate mettervi ai fornelli, qual è la preparazione che vi riesce meglio?

Che ingredienti utilizzate? Ci sono delle tecniche particolari di cottura?

Esistono a Saint Pierre e Miquelon dei programmi tv o dei siti web che insegnano a cucinare pietanze tipiche?

Nella zona dove vivete si organizzano dei corsi di cucina?

Grazie per condividere la vostra esperienza di cuochi!

Francesca

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