Bonjour,
Je souhaite aller vivre a Fuerteventura eet mon idée est d'ouvrir un commerce de "Pret à manger". C'est à dire faire plats italiens à vendre sous vide pour privés et activités bar.
Mon probleme est le suivant: quelles sont les regles d'hygiène plus ousples ou moins qu'en France/Italie? Me faut il obligatoirement un laboratoire?
Regles sanitaires pour metiers restauration
Lurania
15 Septembre 2017 12:19:01
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Aliboron
23 Septembre 2017 12:53:40
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