Consigli sul lavoro non parlando bene inglese

Ciao a tutti!

Mi chiamo Valentina, ho 32 anni. Sono nata e vivo a Roma, laureata in psicologia, lavoro da molti anni nell'ambito informatico.
Raggiungerò fra ottobre e fine anno il mio ragazzo che vive lì per lavoro da Maggio scorso.
Ho visto delle offerte di lavoro molto interessanti per la mia figura professionale, piccolo particolare: non parlo così bene inglese da poter superare un colloquio di lavoro.
Sto studiando molto per migliorare la lingua, nonostante questo non credo che sarò pronta per fine anno.
So che la cosa giusta da fare sarebbe salire intanto, ambientarmi, immergermi nella cultura e nella lingua, ma lasciare il lavoro per nulla in cambio non ci rende tranquilli.

L'ideale sarebbe trovare un lavoro, anche diverso dal mio, anche accontentandomi temporaneamente, dove la lingua non è vitale come nel mio ruolo, ambientarmi e poi cambiare.
Magari lavorando per/con persone italiane. Non so...

Puoi darmi un consiglio? Ci sono associazioni a cui posso rivolgermi?