Créer une association à l'ile Maurice

Bonjour,

Je compte m'installer bientôt sur l'ile Maurice en tant que Self employed. J'ai une activité automatisée sur internet qui me laisse beaucoup de temps libre et me permet de travailler de partout. 

Et à coté de ça je suis comédienne et metteur en scène donc je voulais savoir si c'etait possible en parallèle de mon activité principale de créer une école de théâtre  pour pouvoir monter des spectacles mélangeant locaux et expats. destinés aux enfants, adolescents et adultes.   Ca pourrait aider à développer un peu plus les activités culturelles sur l'ile
Voilà si vous savez si c'est possible?

Merci