Recherche personne (charcutier) sachant préparer le boudin noir

Bonjour !

Je suis une étudiante française en stage à Hanoi, Vietnam, et je travaille sur le boudin noir et le "doi lon" vietnamien (un équivalent de boudin noir ici). Je recherche quelqu'un qui saurait le préparer (un professionnel) à qui je pourrais poser des questions.

Merci d'avance pour vos réponses, c'est très important !

Bruna

Bonjour Bruna

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Bonne journée
:)

Merci je ne connais pas bien le site :)

Re

De rien
Vous aurez plus de chance de réponse en postant sur les deux forums
Passez une bonne journée
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