Bonjour tout le monde,
Je me présente je m'appelle Alexandre j'ai 20ans et je suis pâtissier.
Depuis que j'ai commencé mon apprentissage en pâtisserie il y a 4ans j'ai toujours eu pour but de travailler au USA (en Californie de préférence) et après quoi ouvrir ma propre pâtisserie française (Mais ça on en est loin :p )
J'ai beau chercher sur des sites je ne trouve que des offres ou il faut avoir 5/6ans d'expérience dans des grands restaurant étoilés or moi j'ai une formation de pâtisserie de boutique et non de restaurant.
Bref j'aurai aimé savoir si vous aviez des conseils au niveau du travail ou de comment prendre contact sur place (en évitant de partir de France vu que j'ai pas beaucoup de sous je garde tout pour le moment final ou je vais partir ^^) ou tout autre choses qui puisse m'aider a vivre mon rêve
Sur ceux au plaisir de vous lire.
Alexandre