Bonjour à tous,
Je suis un Français (Breton) de 26 ans.
Après une école de commerce sur Bordeaux, plusieurs emplois enrichissants à l'étranger dont le dernier, une expérience de 4 mois en time share à Playa del Carmen au Mexique, je souhaite entreprendre à Medellin. J'ai déjà entrepris, ayant créer une application mobile (Takas App).
En arrivant sur Medellin j'ai pour ambition de mettre en place un concept de réstauration de viande Française, l'entrecôte, avec menu unique. Je ne suis pas restaurateur, mais je me suis spécialisé sur ce menu et sa sauce "secrète" tant appréciée ! Je suis certain que ce type de restauration française, non contraignante car menu unique (mais maîtrisé) peut avoir un franc succès en Amérique Latine et en particulier à Medellin.
Si vous êtes restaurateur (ou non) sur place, je suis ouvert à tout conseil concernant l'implantation d'une telle entreprise sur place.
Si vous êtes intéressé afin de vous associer à l'aventure, n'hésitez pas à me contacter !
A très vite 
Cédric
Entreprendre à Medellin
Bonjour Cédric, belle initiative mais avez-vous vérifié que le concept n'existe pas déjà sur Medellin? car sur Bogota, cela existe déjà dans au moins un endroit (Usaquen; restaurant l'Entrecôte) un restaurant où j'adore aller de tps en tps d'ailleurs.
Bonne chance
Sur Medellin, il y'a le restaurant "Le Loup" qui pratique ce concept.
Hello cedric. Enchanté Guillaume
Je suis dans la meme situation que toi, j'envisage de m'implanter et de monter un business sur Medellin. J'y suis en reperage jusqu'à fin avril 2017. Au plaisir d'échanger si cela te dis et d'aller boire un verre si tu es qur place.
Guillaume
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