La gastronomía turca

Hola a todas y todos,

Conocer un país es también disfrutar de su gastronomía.

¿Cuáles son los mejores platos de Turquía?

¿Y la especialidad de la región donde vives?

Comparte con nosotros las delicias de Turquía y por qué no, tu receta estrella.

Muchas gracias y buen provecho,

Javier

Mmm gastronimia es mi tema favorito y gracias a dios naci en Turquia :)

En turquia casi cada ciudad tine su plato especial. No se cual os digo. Todo el mundo sabe döner kebap o şiş kebap. Kebao es mas conocido por el mundo.

Os presantare 3 platos de la ciudad de mi padre se llama Sivas es una ciudad en el medio de Turquia...pase tres enlaces  para ver como se ven.

Basicamente todos llevan carne picado, cebolla y algunas especias en dentro y exterior pan crudo.

İçli köfte
http://www.forumdas.com/konu/icli-kofte … ri.218203/

Mantı
http://pratikevyemektarifleri.com/yogur … arifi.html

Kömbe
http://www.yemektarifleri-sitesi.com/ko … fi-malatya

Espero que os guste

Saludos

Hola Dogukan,

Se me ha hecho la boca agua en un momento.

Muchas gracias por las recomendaciones y los enlaces que nos dejan claro como os las gastáis por allí.

Espero que podamos ir pronto a Turquía para degustar esos manjares.

Venga ¿algún postre?

Saludos

Javier

Hola Javier,

Gracias.. Creo que baklava es el postre turco mas conocido por el mundo.

Aparte de eso tenemos tavuk göğsü. Este postre lleva pechuga de pollo que es muy interesante para mi y Lindsey Lojan le gusta mucho :)

Otro postre interesante es künefe lleva queso sin sal. En general se come despues del kebap.

Si escribis a google türk tatliları, significa postres turcos podeis ver muchos resultos ricos.  ;)

Que aprovechad!

hola
sin duda para mi el mejor plato de Turquia es el LAHMACUM!!!!!! ahi les dejo un enlase pruebenlo les recomiendo
xawaash.com/?p=6632

hola bueno tengo muchos favoritos para mi Kumpir es super espectacular http://www.turkishfoodandrecipes.com/20 … umpir.html cada vez que pienso en esta comida se me hace agua la boca, otro de mis favoritos es https://isys100group7.wikispaces.com/Tu … nder+Kebab:top:  hay muchos mas pero cada semana me como uno de estos son mis favoritos.

Para mi la mejor comida es la de Peru pero la de Turquía se lleva el segundo puesto también es super deliciosa

La gastronomia Turca no existe. La comida de Estanbul es mala.
La cocina Otomana es la antigua cocina Turca. Y esta no existe.
Mala comida.

Mmmmmmm,... Se ven muy sabrosos! Es dificil la cocina turca? Y, les gusta acompañar con vino?