Visa de inversor en Chile

1. Con estar al menos 3 meses el primer año, ya me dan residencia definitiva ? Mi intención es poder obtener una cuenta bancaria para que lo que gano trabajando (por internet) me lo depositen directamente allí. (Y por supuesto, pagar impuestos allá).

No se donde leyo eso de los 3 meses o 6 meses, sobre la visa definitiva, SOLO la dan después de VIVIR un año en Chile y ademas que durante ese tiempo hayas estado con visa temporaria
Puedes venir a chile, pedir la visa de inversionista, REGRESARTE y cuando este lista venir a que te la estampen, después de eso puedes ir y venir pero no estar mas de 6 meses continuos fuera de chile sino pierdes la visa.
Busca información en www.extranjeria.gov.cl

2. Alguien sabe exactamente que se le solicita a un Argentino para justificar el origen del dinero ? Suena lógico que sea alguna documentación de AFIP, pero me genera desconfianza perdirle algo a la AFIP a sabiendas que no van a queres a que saque dolares del país.

Por ser argentino tu puedes pedir la visa MERCOSUR, y para eso solo te piden pasaporte y los papales normales de entrada a chile, pero ni trabajo ni comprobar ingresos

3. Alguien tiene algun asesor/gestor que tenga experiencia en este tipo de trámites con quien pueda contactarme ?

En chile no se usan gestores porque no gestionan nada, no tienen ningún poder o forma de agilizar los tramites, solo asesorarte en algo que perfectamente lo puedes hacer tu.