La cucina tipica a Kinshasa

Salve a tutti!

Parliamo di specialità gastronomiche locali: cosa si mangia di tipico a Kinshasa?

Quali sono i piatti della cucina tradizionale a Kinshasa e quali sono i principali ingredienti utilizzati?

Grazie mille per la vostra partecipazione!

Francesca

Ciao Francesca, i piatti tipici Congolesi sono il Poundú foglie di manioca con cipolla,aglio,sgombro,zucchine,peperoni,aglio,melanzane.Si accompagna con il riso o il semolino.Madesu,fagioli.Makemba banane platano fritte o bollite.

Ciao Alingi 90,

Ben arrivata su Expat.com e grazie mille per il contributo!

Un piatto davvero ricco, da assaggiare  ;)

Un saluto,

Francesca

Grazie Mille Francesca