ouvrire une boulangerie

De l'argent !

Bon, sans blague ... oui, il faut de l'argent, du moins un minimum de capital.

Il faut également faire une étude de marché, c'est vraiment essentiel, car nous avons de grosses boulangeries artisanales à Montréal (et autour), comme Seconde Moisson, qui prenne énormément de place sur le marché.  À côté de cela, une petite boulangerie peut s'en tirer, mais ça peut aussi être difficile.

À la limite, vous pourriez peut-être vous faire embaucher par ce type de grosses boulangeries-pâtisseries et ensuite, avec le temps, l'expérience, l'accumulation d'argent, voir si vous pouvez à votre tour ouvrir une franchise.

Mais je suis sûre que d'autres personnes sont mieux placées que moi pour répondre à votre question.

merci,mais je pense faire une boulangerie en france,est si ca marche on ira au canada.j uste au cas ou sa nemarche la bas pas on pouras toujours revenir sans trop perte.

Ok, je comprends; d'ailleurs, comme  ils disent, c'est toujours bon d'assurer ses arrières.