Hola, buenos días desde Valladolid-España. Me interesa mucho conocer la vida y costumbres de Paraguay con la inteción de irme a montar un negocio de hosteleria allí, tipo cafeteria con helados y pastelería, incluso algo de comer, tipo platos combinados. La idea es coger un transpaso de un negocio que ya exista como café o cafetería en una buena zona de alguna ciudad tranquila y acogedora.
Por lo que he leido, el principal problema es el personal para hacer la reforma del local e instalarlo, así como el personal contratado y la poca seriedad a la hora de cumplir, viendolo desde la perspectiva de un Europeo, que puede ser desesperante. Pienso que lo mejor es contratar a una señora como encargada y que sea ella quien trate con el personal. Mejor una mujer, son mucho más fiables y cumplidoras en todo el mundo, y si es un poco mayor, mejor. Agradecería información legal y laboral, impuestos y licencias. Si voy, voy a aportar y ha buscarme la vida trabajando haciendolo lo mejor posible y dando un buen servicio, nada de especular. De listos esta lleno el mundo y de esos yo no quiero saber nada. Pagar, trabajar, cumplir, dar buen servicio, vivir en armonía respetando y aprendiendo. No hay más. Gracias a todos aquellos que intentan hacerlo bien sin aprovecharse del projimo. Gracias. Un saludo.