Question sur l'autriche

Bonjour,

Je suis étudiant en France et je suis en train de faire une thèse sur les habitudes de consommaton par rapport à notre cuisine Française et Mediterranéenne. Si vous en connaissez uniquement les réponses pouvez vous me répondre:

- Comment est perçus la cuisine Française en Autriche?
- Quand on parle de cuisine Française à quoi cette dernière fait allusion?
- Comment est perçus la cuisine Mediterranéenne en Autriche?
- Quand on parle de cuisine Mediterranéenne à quoi cette dernière fait allusion?
- Consomme t-on des céréales (Blé, Mais, Orge...)en Autriche? Si oui sont elles mélangées?

Je vous remercie d'avance.
PS: Pouvez vous m'indiquer votre nationalité, Sexe, Age (une fourchette si vous préférez), Profession.