Matrimonio en España con ciudadano Australiano

Buenas! Quería preguntar por aquí una duda a ver si alguien ha estado en la misma situación y nos podría ayudar.

Mi pareja y yo residimos en Australia desde hace 2 años y queremos casarnos por lo civil en España este verano.

Yo soy española y mi pareja tiene doble nacionalidad Australiano y Francés.

El caso es que tenemos que iniciar el expediente matrimonial en el consulado aquí en Australia pero especifica que no se puede si uno de los cónyuges es de nacionalidad Australiana.

¿Alguien sabe el motivo/ha estado en la misma situación? ¿Es obligatorio que nos casemos en Australia? Queremos casarnos en España ya que nuestras familias están en Europa... ¿sabéis si se puede hacer usando su nacionalidad francesa?

Un saludo y gracias!