Bonjour à tous,
Vous le savez, à chaque pays ses saveurs et goûter à la cuisine locale est un excellent moyen de découvrir la culture d'une destination. Qu'il s'agisse de petits restaurants typiques pour déguster des plats locaux, d'un repas traditionnel chez l'habitant, de street-food ou encore de fast food, il y en a pour tous les goûts !
Alors, quel plat avez-vous envie de goûter au Brésil ?
Quel plat vous a le plus marqué et à quelle occasion l'avez-vous découvert ?
Savez-vous le cuisiner et le partager avec vos proches ?
Merci pour votre contribution gustative 
Votre meilleur souvenir gustatif au Brésil
Mickael
23 Novembre 2022 08:35:06
1893
FANOUILLERE JEAN MARIE
28 Novembre 2022 22:34:41
1
ma meilleure expérience fut á ILHEUS BA de passage dans la ville nous avons trouvé un petit restaurant qui ne payait pas de mine et pourtant la patronne nous a servi une "MOQUECA'" d'une telle saveur que j'en ai encore l'eau á la bouche après 10 ans !
boaeric
19 Décembre 2022 19:53:18
7
mon meilleur souvenir c'etait à Fortaleza j'ai mangé une Panelada et Feijao verde carne do sol
le restaurant s'appel KINA DI FEIJAO.
Michel Duce
11 Janvier 2023 15:46:35
56
Bahia, où j ai appris à aimer le sarapatel, le mocoto, et autre rabada... :-) sans oublier les carurus, vatapa, pirão, bobo...
Yanick.pounou
30 Janvier 2023 08:19:01
162
Bonjour
pour moi le vatapa qui me rappelle beaucoup le carry crevette créole mais en version purée, l'aimara grillé ou en sauce avec du riz des haricots noirs et un bon piment la pate
la feiojada la mocequa …un bon petit rodizio c'est bon aussi
beaucoup de similitudes avec la cuisine creole
le rhum du coin ( cachaca ) que je trouve un peu leger
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