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Le mode de vie en Roumanie

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Traditions, musique, gastronomie : de quoi est fait le mode de vie en Roumanie ? Découvrez le mode de vie roumain dans cet article avant le grand saut dans le pays !

Le rythme de vie en Roumanie

Les habitants de la Roumanie avancent au rythme de la musique et de la gastronomie. En effet, les deux se fondent en parfaite harmonie et les restaurants et bars en sont les principaux témoins. Par ailleurs, la religion occupe une place importante au sein d’une grande partie des foyers roumains.

Pratiques ancestrales et religion

La plupart des grandes fêtes de l’Eglise orthodoxe sont célébrées par tout le pays. Pâques et Noël sont fêtées pour réunir les familles orthodoxes et sont les deux fêtes les plus importantes. Les Chrétiens, à l’instar de la communauté des Oasheni à l’Ouest du pays, se considèrent comme les gardiens des traditions ancestrales et célèbrent quelques festivals dans leurs régions respectives.

Autres fêtes

Parmi les festivals folkloriques roumains, on peut notamment citer la Fête des Demoiselles sur le mont Gaina ou encore les festivals de fleurs à Mehedinti et Severin.

Par ailleurs, les Roumains fêtent également le Jour de l’An et la fête de la Roumanie. Le calendrier roumain ne compte que très peu de jours fériés, ces derniers étant pour la plupart liés aux fêtes orthodoxes.

Cuisine roumaine

La cuisine roumaine ne fait pas l’impasse sur les origines paysannes dans lesquelles berce le pays. En effet, les recettes locales font honneur à la viande de porc, à la pomme de terre, à la crème ou encore au chou. Par ailleurs, les aliments utilisés en cuisine sont sains et de qualité.

Outre les plats simples mais savoureux, le vin roumain se démarque des productions de certains autres pays. En effet, autrefois, la Roumanie était un pays de grands vins rouges et blancs. Parmi les meilleurs, le Murfatlar, le Tarnaveni, le Dealu Mare, le Cotnari ou encore l’Odobesti.

L’hospitalité roumaine

Le sens de l’accueil roumain est particulièrement chaleureux. Tout repas s’ouvre sur un verre de Tsuica, une eau de vie de prune fabriquée artisanalement et à boire cul sec. C’est surtout dans les villages que les habitants ouvrent leurs portes aux ressortissants étrangers afin de leur faire découvrir leur culture.

La convivialité fait cependant partie du mode de vie dans tout le pays. Elle est ancrée dans tous les restaurants et autres bars où résonnent la musique traditionnelle et le tintement des savoureux plats servis aux gourmets de passage.

Au rythme de la musique

La Roumanie est l’un des rares pays où les musiciens de villages sont nombreux et partagent leurs joyeuses notes avec les passants. Le folklore musical roumain se retrouve également lors des fêtes et réunions familiales, à l’instar des mariages ou des grands repas. Les musiciens sont également présents dans les salles de restaurants pour rythmer le repas des clients et leur garantir de passer un agréable moment.

 Liens utiles :

Office National du Tourisme - Traditions et folkore roumains romaniatourism.com
Fêtes et événements du calendrier roumain romaniatourism.com/festivals-events.html

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