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Mode de vie aux Philippines

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S’expatrier signifie s’intéresser à la culture locale, au mode de vie des personnes qui sont nées dans le pays d’accueil. Voici un aperçu des Philippines.

7 107 îles, dont certaines qui n’ont même pas eu l’occasion de recevoir un nom. 100 003 378 habitants, ce qui en fait le 12e pays le plus peuplé du monde. Une histoire riche, puisque colonisée par les Espagnols puis par les Américains. Ces deux nations ont permis à une troisième de s’élever, d’affirmer son indépendance et de trouver sa propre culture. Voici les Philippines, appelées Pays du sourire par ceux qui ont eu la chance d’y être nés, d’y séjourner ou d’aller y vivre. Voici un aperçu du mode de vie des Philippins pour vous mettre en condition et vous permettre une expatriation réussie.

La langue

Aux Philippines, la population se partage 144 dialectes, dont les principaux sont le tagalog, le visaya, l’ilocano, le hiligaïnon et le bilocano. Toutefois, le Filipino est la langue officielle du pays depuis 1973.

Histoire oblige, si vous êtes également anglophone, vous aurez la chance de pouvoir communiquer avec une grande partie de la population qui maîtrise également la langue de Shakespeare.

La religion

La colonisation espagnole a laissé des traces parmi la population de l’archipel : aussi, 80% des Philippins se revendiquent catholiques. L’animisme et le bouddhisme n’ont pas réussi à percer comme dans d’autres pays asiatiques, le catholicisme occupe ainsi une place importante dans le quotidien de ce peuple.

Vivre comme un Philippin

Habillez-vous de manière décontractée, mais en vous rappelant qu’il s’agit d’un pays catholique. Aussi, évitez de vous promener en maillot de bain, par exemple. Les Philippins sont chaleureux de nature, n’hésitez pas à répondre à leur sourire, il s’agit d’une denrée qui devient de plus en plus rare sur notre belle planète. Au restaurant ou dans un lieu public, il n’est pas rare que l’on vienne vous faire la conversation : soyez ouvert !

On enlève ses chaussures pour pénétrer dans une maison, et s’il s’agit d’une invitation pour manger à la table d’une famille, arrivez un peu après l’heure. Ne mangez pas tout ce qu’il y a dans l’assiette, laissez une toute petite quantité de nourriture, signe que vous avez bien mangé justement.

La gastronomie philippine

Le riz est très présent dans la cuisine philippine, on peut le considérer comme l’équivalent du pain en occident. Toutefois, la gastronomie de ce pays bénéficie des influences espagnoles, chinoises et malaises, ce qui augure des préparations aussi délicieuses qu’étonnantes pour un palais européen par exemple. Parmi les plus populaires, on trouve l’adobo, plat de viande cuit avec du vinaigre, du sel, de l’ail, du piment, de la sauce soja et d’autres épices. Du côté des desserts, vous apprécierez sans doute les « Pastillas de leche », à base de lait et de sucre.

La culture aux Philippines

L’influence espagnole est indéniable aux Philippines, aussi vous la ressentirez un peu partout au quotidien et dans tous les pans. Il en va de même pour la culture américaine, qui a laissé des traces indélébiles dans la vie des Philippins. En fouillant un peu plus et en ressentant le pays au plus près, vous arriverez sans doute à déceler les influences chinoises et japonaises.

Maintenant que vous avez un aperçu du mode de vie aux Philippines, il ne vous reste plus qu’à vous lancer et vous expatrier pour voir cet ensemble avec les sons et les parfums !

 Liens utiles :

Expat.com – Forum Philippines
Philippines Islands www.philippine-islands.ph

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