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Cuisinier

Publiée il y a 3 mois
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Ce que je cherche
Types de contrat Contrat à durée déterminée, Contrat à durée indéterminée, Intérim
Horaires Temps plein
Salaire 1800 euros
Expérience Expert
A propos

Je possède une solide expérience de plusieurs années en qualité de cuisinier, au cours de laquelle j'ai toujours accompli avec implication et sérieux les fonctions qui étaient les miennes, telles que élaborer des menus équilibrés en respectant le budget alloué, gérer les stocks et en assurer l'approvisionnement, établir les plannings de l'équipe
Organisé, rigoureux et possédant avec un bon esprit d'équipe,

Compétences
De 2000 à 2018 : Traiteur en extra à domicile pour divers événements.
Nov. 2014 à Mai 2015 Second de Cuisine. Restaurant d’altitude Chinal Donat à Orelle Val Thorens (73)
Juin 2013 à Août 2014 Chef de Cuisine. Restaurant l’Outrelans à Autrans (38)
Diplômes
2018 : Formation Anglais à l’INSUP Bordeaux (33) : Langues appliquées aux métiers du tourisme
2016 : Formation Professionnelle de Réceptionniste en Hôtellerie, à Prom’Hôte Ifitel Chagny (71)
Obtention du Titre Professionnel Réceptionniste, niveau IV

2013 : Formation professionnelle à l’AFRAT Autrans (38) Obtention du Bac « Cuisinier du Terroir », niveau IV
Obtention du Bac « Cuisinier du Terroir », niveau IV et diplôme HACCP.
1999 : Formation «Maitriser les techniques de vente» & Electrotechnique » Aix les bains (73)
1990 : CAP / BEP Menuisier, Ebéniste ORT Montreuil (93)
Compétences linguistiques

Français (Langue maternelle)

Portugais (Langue maternelle)

Espagnol (Langue maternelle)

Anglais (Intermédiaire)

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Paulo Mesquita
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