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Vendeur(se) préparateur(trice) restauration rapide PARIS

Publiée le mois dernier
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Types de contrat Contrat à durée déterminée, Contrat à durée indéterminée, Stage
Horaires Temps plein, Temps partiel
Salaire Selon profil
Description du poste

Sous la responsabilité du vendeur-préparateur manager, vous effectuez le service durant les pics d’activité :
-Préparer les produits (laver, couper, éplucher les légumes...)
-Assurer la présentation des plats en vitrine
-Préparer les plats (cuisson ou réchauffage, assemblage, application des recettes)
-Prendre note des commandes
-Encaisser et servir les commandes (en sacs)
-Assurer un accueil clientèle et un service de qualité optimum
-Renseigner le client sur les plats (recettes, composition et origine des produits...)
-Recueillir les commentaires des clients et les remonter à la direction
-Nettoyer et entretenir le matériel et les équipements de la cuisine et de la salle et de l’espace client
-Suivre strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que les processus de production de l’enseigne
Qualités requises:
-Rigueur et organisation
-Dynamisme et disponibilité
-Rapidité d'exécution et habileté
-Conscience professionnelle
-Ponctualité et grande disponibilité
-Loyauté et capacité à travailler en confiance
-Polyvalence
-Sens de l’efficience
-Très bonne présentation et élocution
-Sens commercial et excellent relationnel (capacité à servir une clientèle exigeante dont personnes âgées)
-Connaissance des règles d'hygiène
-Bonne condition physique (station debout prolongée)
Niveau de formation
Aucun niveau requis. Cependant une formation en restauration de type CAP agent polyvalent de restauration ou CQP agent de restauration est appréciée et facilitera l’entrée éventuelle en CDI.

Niveau d’expérience :Aucun

Evolution possible : Vendeur préparateur manager en CDI ou serveur en salle
Amplitude horaire : à négocier

POSTE BASE A PARIS

Compétences
-Prépation des produits (laver, couper, éplucher les légumes...)
-Plonge
-Présentation des plats en vitrine
-Préparation des plats (cuisson ou réchauffage, assemblage, application des recettes)
-Enregistrement des commandes
-Encaissement
-Accueil clientèle de qualité
-Renseignement des clients sur les plats (recettes, composition et origine des produits...)
-Nettoyage et entretien du matériel et des équipements du point du restaurant
-Connaissance et respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que des processus de production de l’enseigne
Qualités requises:
-Rigueur et organisation
-Dynamisme et disponibilité
-Rapidité d'exécution et habileté
-Conscience professionnelle
-Ponctualité et grande disponibilité
-Loyauté et capacité à travailler en confiance
-Polyvalence
-Très bonnes présentation et pratique du français
-Sens commercial et excellent relationnel (capacité à servir une clientèle exigeante dont personnes âgées)
-Bonne condition physique (station debout prolongée)
Diplômes
Aucun
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MPP
Mani
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