Recettes de cuisine exotiques

Ben quoi?  Si certains se contentent journellement de leur steak-frites THB, je pense qu'il y a également des expats qui voudront sortir du carcan de la cuisine française, gasy ou autre pour tester des cuisines encore plus... exotiques.
Ainsi, hier on a acheté un thon à chair rouge de 5 kg et demi et j'ai voulu tester une recette de la cuisine tahitienne.
Donc il s'agit du poisson cru au lait de coco à la tahitienne.
Miaaam!
:top:
https://www.youtube.com/watch?v=hTb6ph8YsJQ

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