Projet d'expatriation (suite)

Bonjour ,
Nous sommes donc fermement décidés à quitter l'hexagone pour vivre autre chose ;ma femme( malgache) et" mes 2 enfants sous le bras" ,nous pensons venir dans l'optique de reprendre un commerce existant; j'ai cru comprendre qu'il était préférable de s'orienter vers les zones touristiques plutôt au nord pour avoir plus de chances de réussite ; la création apparaît plus compliquée , et prendrait de toute façon plus de temps!

Evidemment , on se demande si 3 mois + 3 mois de prolongation éventuelle peuvent être suffisants pour faire le tour de la question une fois sur place , et trouver une opportunité ?
Sans parler des enfants qu'il faudrait arriver à scolariser sans être sûrs de rester !

Quelqu'un aurait-il des contacts fiables concernant ce type de recherche ,et une idée sur la scolarité ?
Quesstion subsidiaire :combien fau-il prévoir pour vivre jusqu'à 6  mois sur place (location maison 3 chambres , voiture+essence , nourriture , et ce que j'aurais pu oublier d'essentiel ... ).
Merci de vos lumières