Street food

Buongiorno.
A settembre chiuderò la mia attività di ristorante pizzeria in Italia ( per via delle tasse e della qualità della vita). Vorrei sapere come funziona lo street Food in Portogallo. Grazie😁

Nel mese di giugno grandi grigliate di sardine, e chiocciole in guazzetto ( a chi piacciono). Chiunque mette un banchino. Normalmente ci sono postazioni fisse di ambulanti che vendono i churros e farturas, pasta fritta dolce. Nei mercati (feiras) vendono pane e salciccia (chorisso). Non ho visto altro.

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