Conditions de travail (heures supp, salaire ...)

Bonjour

J'ai vu, sur le Forum, à plusieurs reprises, qu'il ne faut pas être regardant sur les conditions de travail : heures supplémentaires non payées, salaire payé avec retard, salaire souvent au SMIC (j'y exclus la Fonction publique) ...
J'aimerai savoir si ces conditions sont valables pour tout coprs de métiers, donc vraiment PARTOUT et pour toutes sociétés, petites et grandes, ou si cela n'est valable que pour certains types de métiers et/ou de sociétés, et si oui lesquel(le)s ?
Et est ce que cela est également valable dans le milieu de l'Intérim (je travaille énormément en Intérim) ???
Merci d'avance pour vos réponses  :)  :)  :)
Sandrine

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