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Cucinare piatti tipici Georgiani

Buongiorno a tutti,

Quali sono le ricette classiche che si cucinano in Georgia?

Se amate mettervi ai fornelli, qual Ŕ la preparazione che vi riesce meglio?

Che ingredienti utilizzate? Ci sono delle tecniche particolari di cottura?

Esistono in Georgia dei programmi tv o dei siti web che insegnano a cucinare pietanze tipiche?

Nella zona dove vivete si organizzano dei corsi di cucina?

Grazie per condividere la vostra esperienza di cuochi!

Francesca

Buongiorno,

sì, ci sono tanti modi per cucinare alla ''Georgiana''

I piatti tipici sono con la carne e la pasta fatta con la farina 00.

Posso dare il link dove si spiegano in inglese come cucinare i piatti più golosi georgiani.

Per maggiori informazione scrivete mi messaggio.


Caterina

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