Pour les " Expat - DROM " pour département et région
d'outre-mer ! " qui se demandent s'ils vont
trouver chez nous ces articles alimentaires . . .
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d'outre-mer ! " qui se demandent s'ils vont
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Si vous faites vos courses en Guadeloupe, vous trouverez
de nombreux produits locaux excellents. Essayez-les !
Ma sélection de ceux que vous ne trouverez probablement
pas dans l' hexagone ( extraits de mon blog de cuisine )
je vais publier 50 produits de Guadeloupe !
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On commence
1 Accras de morue à Sainte Rose
2 Gelée de maracuja © Lesueur
3 lentilles
- 4 / la sauce barbecue créole de Karukéra
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- 5 le café Arabica de Guadeloupe © Chaulet
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- 6 les Tagliatelles de St Félix
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pour les nombreux touristes italiens venus en vacances
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- 7 les incontournables Ti punch , citrons verts , mangue
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- 8 / fromage frais maigre © Comté
- 9 / yaourts Aromatisés © Comté
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- 10 / Fromage blanc nature © Comté
11 - boisson sans alcool à l' anis
12 - sirop curcuma Petit Bourg
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j' en cuisine partout
13 - viande de porc © Desmarais à Basse-Terre
En Guadeloupe , nous mangeons du poisson, des crustacés,
de la langouste du poulet, bœuf et du porc !
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14 © Solo KOLA Champion Original ( goût chewing-gum )
les jeunes en boivent trop , jus sucrés ...
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15 - jus extrait de la canne à sucre
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Vous en trouvez au bord des routes et sur les marchés !
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16 - Chocolat " Liquicroc coeur de passion "
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La Guadeloupe est aussi le pays du chocolat !
17 - Biscuits salés Doudou - Vieux Habitants
les n° 18 , 19 et 20 ne sont pas diffusés ( bières )
Passez au suivant !
21 - Bananes déshydratées
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22 - liqueur punch vanille
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23 - jus de fruits à la groseille
un fruit différent de celui de Métropole !
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24 - Gwada Kola
ici comme dans beaucoup de régions françaises . ..
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25 - eaux de sources de Karukéra
Karuline à Petit-Bourg et la source St Jude à Saint-Claude.
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26 - Œufs Belle Hôtesse - à Sainte Anne
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27 - Sucre de canne © Gardel
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Pur sucre de Guadeloupe , incontournable !
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28 - Capès et Matouba , eaux pétillantes de Gwadloup'
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29 - œuf du moulin ( Anse Bertrand )
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30 - Mini feuilletés au lambi
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© Caribbean Food Industry - 97128 Goyave
31 - Chocolat Antillais © Elot de Madinina
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32 - sauce créoline et sauce chien
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- © " Dame Besson " à Sainte-Rose -
33 - vanille - © atelier AWA au Moule
34 - gourmandise Gwako coco/Cythère
35 - vinaigres blancs
36 - Saucisses pimentées © Kiyou
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37 - Les cives
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avec le persil , oignon péyi , aïl , thym et piment
ce bouquet est indispensable à la cuisine antillaise !
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38 - Les pois d' angole de Noël , appelés " pois de bois" en Guadeloupe
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39 - groseilles pays ( gwozey péyi )
préparées en punch arrangé , sirop ou confiture
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40 - Sauce © " Bé rouj " Tonton Clément de Capesterre Belle Eau
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41 - poivron péyi
avec plus de goût et de couleurs qu' en métropole !
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