Achat immobilier à Lecce

bonjour à tous,
je suis nouvelle sur le forum et  j'ai besoin  de conseils concernant l'achat d'un appartement à Lecce dans les Pouilles. En effet, nous avons pour l'instant signé avec le vendeur un avant-contrat (compromis de vente) en étant assistés d'un agent immobilier. La prochaine étape est la signature de l'acte de vente chez le notaire. Voici ma question : j'ai lu sur plusieurs sites et forums que le règlement final du bien doit être transféré directement sur le compte bancaire  du vendeur et ce avant la signature chez le notaire. C'est donc très différent des pratiques françaises où l'argent transite par le notaire, ce qui est nettement plus sécurisant...
Est-ce le processus normal en Italie ? n'y a-t-il pas d'autres alternatives ?
Merci de votre aide