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PVT trouver un emploi en boulangerie

Bonjour à tous,

je m'adresse plus particulièrement aux personnes qui travaillent dans la boulangerie ou ceux qui savent comment sa ce passe sur place. Donc voilà je m'appelle Jérôme je suis boulanger en France et je vais probablement faire un visa vacance travail en Australie. J'ai une bonne maitrise de l'anglais grace a mes expériences précédentes, j'ai déjà commencé des recherches sur des sites australiens mais rien de convaincant jusqu'à présent.
Tout ce que je veux savoir c'est est-ce que trouver un job en boulangerie en Australie est vraiment difficile ou pas ? Est-ce un emploi réservé aux locaux? Les démarches ce font-elles mieux sur place?

Je vous remercie d'avance.

Jérôme

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