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stand restauration de rue formalités

Bonjour à tous,
j'ai besoin de renseignements.
Je vais venir au Cambodge l'hiver prochain et je compte démarrer un petit business de vente de galettes et crêpes bretonnes. J'aurais voulu pouvoir estimer le coût de la mise en place de ce projet.
Pour un stand de rue dans lequel je travaillerai seul, dois-je monter une société, m'inscrire à la Chambre du commerce, à la TVA, etc...
De plus, quel visa ou/et permis faut-il avoir?
Pour le coût du stand, est-ce que quelqu'un saurait combien me coûterait un emplacement à Kampot et Kep? le prix d'un "food tuk tuk"?
Merci à vous
Kenavo ar wesh all

bonjour un suisse allemand a un touk touk food a kampot
a voir avec lui

il tenait avant le wonderbar 
et a préféré le food touk touk avec sa femme et les beaux parent, car plus de personnel a "géré"

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