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PASTIFICIO LABORATORIO CANARIE

Buon giorno, mi chiamo Savino e mi rivolgo principalmente a chi già vive alle Canarie. ...Vorrei un informazione....vorrei aprire un piccolo laboratorio di produzione e cottura di pasta fresca, all'uovo e non ,ripiena e non...da vendere cotta al momento o vendere ai vari ristoranti e alberghi,secondo voi è fattibile??? Quanti mesi all'anno si lavorerebbe?in quale isola delle Canarie c'è più possibilità? ??
Grazie a tutti...

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