Realmente intenzionato a trasferirmi in California

Ciao a tutti,
sono Michele 53enne bolognese.
Ho sempre lavorato nel magico mondo della moda, ed il mio sogno è stato sempre quello di iniziare una mia attività in California.
Certo che passare da una realtà bolognese ad una sulla west coast dall'altra parte del Mondo, mi inizia a generare alcuni timori..
Il primo è sicuramente legato a mia moglie , alle mie figlie - alla scuola, amicizie, il secondo è il costo della vita quotidiana lontani da casa.
C'è nessuno che mi possa indicare come muovermi per aprire un negozio in California ?

fare una check list del cosa fare

1) Spazio
2) banca
3) utenze
4) avvocato
5) commercialista
6) licenza ?
7) assicurazione
8) commessa
etc etc

Grazie
Michele