Trabajar en España

Hola a todos!

Necesito un poco de ayuda, actualmente vivo en Francia (desde hace 9 años) y mi visado vence en 2 años mas, este me permite trabajar en Francia pero he encontrado un trabajo en España. La empresa viti-vinicola esta dispuesta a hacer todos los papeles necesarios para mi permiso de trabajo en España.

Quisiera saber si alguien ha pedido un permiso de trabajo en España, si es dificil que lo den? tambien se necesita documentos que acrediten que yo puedo hacer ese trabajo y no otra persona.. en fin. tengo un monton de dudas! Estoy muy ilucionada con irme a vivir a España pero necesito saber realmente como es la situacion.

Muchas gracias por la ayuda