Plombier, est-ce difficile de trouver du travail dans ce domaine?

Bonjour, mon conjoint et moi même souhaitons venir s'installer à la Réunion l'an prochain avec nos enfants de 4 ans et 2 ans. Nous connaissons la Réunion, j'y ai vecu pdt 2 ans et demi il y a de ca 10 ans, et sommes repartis en vacances.  Nous avons des amis chez qui aller au depart. Nous aimerions partir l'esprit tranquille par rapport au boulot. Mon conjoint est PLOMBIER, et on aurait aimé savoir si c'est difficile de trouver ds ce domaine, il souhaiterai trouver un travail et par la suite se mettre à son compte . Moi je suis aide soignante, je sais que ce n'est pas evident ds cette branche. C'est un rêve pour moi surtout, on aimerait que tout marche comme on le souhaite !
Pouvez vous nous conseiller par rapport à tout ca?!
Merci beaucoup!