Les amoureux de la cuisine française….

Hello,

alors voila, j ai des amis vietnamiens, et souvent les femmes me demandent de leurs expliquer comment on fait ceci ou cela….

je pense que ce pourrait aussi être intéressant pour des femmes ou hommes vietnamiens qui souhaitent pour leur moitié (dans les couples mixtes) apprendre des plats d origine qui leur ferait plaisir … ou juste pour avoir teste et aime, et vouloir refaire a la maison…

perso, j aimerai bien echanger des recettes locales avec des recettes de chez moi    en plus ça permettrait d échanger, et d avoir des contacts culturels et amicaux….

rien de tel que la gastronomie pour rapprocher les gens   

hello,

miss Phuong a enfin appris a faire une béchamel et le gratin qui va avec et les possibilités différentes d utilisations éventuelles,  elle est super contente et ravie, 

de meme qu une salade mediteraneenne, avec une vinaigrette améliorée,  elle en connait déjà 5 différentes, et aussi comment cuisiner a base de filets de poulets 5 plats différents, et faire une quiche et un gâteau au yaourt avec fruits….….

pour les pages idem et la bolo et carbo….ce n est pas évident pour elle, elle adore ça, il y a toujours sa part, et je lui demande toujours de gouter, mais maintenant avec aussi son petit cahier, elle va pouvoir s éclater….elle adore regarder, et s intéresse, alors je lui apprend….meme les soupes 

prochaine étape les oeufs poches, une paella, et un menu complet mystère, rapide et simple…..elle est excitee de pouvoir épater ses copines et famille…..

Bientôt elle va te demander de l'augmenter car elle sait faire la cuisine européenne :-(
Bien à toi
Éric