Bonjour,
On adore la cuisine locale, mais nous n avons pas tous la chance d avoir quelqu un pour nous l enseigner a la maison.
On essaye chez soi de cuisiner local, ça nous servira un jour, ailleurs sans doute ou pourquoi pas. les livres de cuisines ok, mais ça ne vaut pas pour de vrai.
Mais voila, il y a des trucs un peu compliques, genre faire les nouilles fraiches, le bon bouillon, la bonne sauce etc
Alors si vous plutôt cuisine locale a la maison, vous pouviez nous donner des recettes et divas et techniques, ce serait vraiment sympa de partager.
Merci d avance.