La cucina tipica a Bucarest

Salve a tutti!

Parliamo di specialità gastronomiche locali: cosa si mangia di tipico a Bucarest?

Quali sono i piatti della cucina tradizionale a Bucarest e quali sono i principali ingredienti utilizzati?

Grazie mille per la vostra partecipazione!

Francesca

Non so specificatamente a Bucarest. In Romania sono tipici i sarmali, involtini di foglia di vite (ma spesso fatti con la verza) con riso, macinato e molto speziati

Ciao , abbiamo pure i BULZ   - retete.unica.ro/recipes/bulz-ardelenesc/

La ciorba di trippa :)   retete.unica.ro/recipes/ciorba-de-burta-2/