Déclaration d'argent liquide à la douane

Bonjour,

Je serai bientôt à Maurice. Je vais voyager avec de l'argent liquide.

1) A partir de quelle somme doit-on faire une déclaration à la douane ?

2) Pour échanger mon argent : j'ai lu sur le forum qu'échanger à la MCB ne valait pas le coup.
Un ami m'a dit qu'il connaît un commerçant à Port Louis qui propose des taux défiant toute concurence...
Qu'en pensez vous ? Est ce que c'est interdit et punissable selon la loi (le fait d'échanger des devises avec un particulier qui n'a pas la licence) ?
Est ce que c'est risqué : problèmes de faux billets ?
Merci de faire partager vos expériences.
Bon WE à vous.