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Coordinador Hotelero , Director de Alimentos y Bebidas

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Lo que busco
Tipo de contrato Contrato temporal, Contrato indefinido
Horarios Jornada completa
Salario 2.000 a 3.000
Experiencia Senior
A cerca de

Coordinador de hotel (3 y 4) estrellas, para liderar la operación general , creando estrategias de crecimiento en ventas e indicadores de servicio al cliente , motivando a todo el equipo de trabajo a logros de mediano y largo plazo , respetando los estándares ya implementados, e implementando procesos que puedan maximizar el beneficio de la operación. amplio conocimiento y experiencia en Alimentos y bebidas

Competencias
• Liderar la implementación de controles de costos, en la proyección de pronóstico de ventas y presupuestos, con capacidad para diseñar alternativas de expansión y posicionamiento de marca, en el área de Alimentos y Bebidas y en áreas administrativas, motivando a los equipos de trabajo al logro de objetivos y consecución de metas en
Ventas y satisfacción del cliente.

• Alinear y negociar con proveedores, clientes, Jefes de Dpto. y equipos de trabajo para alcanzar los objetivos de una operación eficiente y de calidad.

• Gestionar Servicio al Cliente, con disposición para escuchar y buscar soluciones a desafíos y reclamos, como también para montar indicadores de satisfacción.

• Manejo del Recurso Humano, de Liquidación de Nómina y Salarios. Habilidad para inducir y capacitar personal a cargo en el área administrativa y operativa de la hotelería

• Asistir en la implementación de portafolios de eventos, mejorando la calidad y el servicio para grupos corporativos de hasta 2000 personas. Conocimiento en logística y protocolo de eventos sociales y corporativos.

• Capacidad de crear y liderar proyectos como asesor o de manera independiente.
Diplomas
Chef ejecutivo
Técnico en Hotelera
Economista no titulado
Idiomas hablados

Inglés (Intermedio)

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Lester Nicolay Fiorillo Coy
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