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Chef cooking French specialties

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What I am looking for
Contract types Permanent contract
Working time Full time
Salary range 5000€
Experience Expert
About

I am looking for a human-sized establishment to be able to practice a cuisine based on fresh local products, inventive and refined.
Accompanied by my sous chef, we compose maps and menus in tune with the times and are in constant quest for evolution (vegetal cooking ...)
I want to settle permanently in singapore to take part in the evolution of the F & B scene and to contribute with my experience.

Skills
Cuisine méditerranéenne, francaise, europeene, influences asiatiques.
Patisseries,desserts.
Diplomas
Diplômé de haute école de cuisine francaise à Paris
Language(s) spoken

French (Mother tongue)

English (Fluent)

See the original text.


Chef de cuisine spécialités françaises

Je recherche un établissement de taille humaine afin de pouvoir pratiquer une cuisine à base de produits frais locaux, inventive et raffinée .
Accompagné de mon sous chef,nous composons des cartes et menus dans l'air du temps et sommes en constante quête d'évolution ( cuisine végétale... )
Je souhaite m'installer définitivement à singapour pour prendre part à l'évolution de la scène F&B et d'y contribuer par mon experience.


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